Información Nutricional
Tamaño de Porción¼ de receta
Calorías20
Calorías provenientes de la Grasa0
Grasa Total0 g
Grasa Saturada0 g
Colesterol0 mg
Sodio15 mg
Carbohidratos Totales4 g
Fibra Dietética0 g
Azúcares1 g
Proteínas2 g
Vitamina A15% DV
Vitamina C10% DV
Calcio2% DV
Hierro10% DV

Los Valores Porcentuales Diarios (DV) se basan en una dieta de 2,000 calorías.

Porciones y Tiempos
Porciones4
Tiempo de Preparación20 minutos

Tazas de Frutas y Verduras Por Persona: 1.0

Ingredientes y Preparación
IngredientesMedidas
Espárragos cortados, frescos, recortados o congelados10 ½ onzas
Ajo en polvo¼ de cucharadita
Jugo de lima (se puede sustituir con jugo de limón)2 cucharaditas
Chiles verdes enlatados, drenados, picados2 cucharadas
Cebolla picada1 cucharada
Pasta de tomate2 cucharaditas
Sal1/8 de cucharadita
Comino molido¼ de cucharadita
Pimienta blanca1/8 de cucharadita
  1. Instrucciones
  2. Cocine los espárragos. Drénelos bien.
  3. Séquelos con pequeñas palmaditas usando toallas de papel y colóquelos en la licuadora. Agregue los ingredientes restantes. Licúe hasta que no queden grumos.
  4. La salsa se volverá menos espesa al quedarse fija y se necesitará revolver.