Información Nutricional
Tamaño de Porción¾ de taza
Calorías382
Proteínas1 g
Porciones y Tiempos
Porciones2
Ingredientes y Preparación
IngredientesMedidas
Chocolate para repostería2 cuadrados (1 onza cada uno)
Sustituto de crema, fórmula de soya o leche deslactosada1 taza
Fécula de maíz1 cucharada
Azúcar granulada¼ de taza
Extracto de vainilla1 cucharadita
  1. Instrucciones
  2. Derrita el chocolate en una cacerola pequeña o en papel aluminio.
  3. Calcule la cantidad de fécula de maíz y de azúcar en una cacerola.
  4. Agregue la parte del líquido y mezcle hasta que la fécula de maíz se disuelva.
  5. Agregue el resto del líquido.
  6. Cocine sobre fuego medio hasta que se caliente.
  7. Mezcle el chocolate hasta que la mezcla quede espesa y comience a hervir.
  8. Retírela del fuego.
  9. Mezcle la vainilla y enfríe.