Tomates Rellenos Con Tirabeques
Adaptado de FruitsandVeggiesMatter.gov, Centers for Disease Control and Prevention, Produce for Better Health Foundation
| Tamaño de Porción | 1 tomate relleno |
| Calorías | 70 |
| Calorías por Grasa | 15 |
| Grasa Total | 2 g |
| Grasa Saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 300 mg |
| Carbohidratos Totales | 13 g |
| Fibra Dietética | 3 g |
| Azúcares | 6 g |
| Proteínas | 3 g |
| Vitamina A | 90% DV |
| Vitamina C | 100% DV |
| Calcio | 4% DV |
| Hierro | 10% DV |
Los Valores Porcentuales Diarios (DV) se basan en una dieta de 2,000 calorías.
| Porciones | 4 |
| Tiempo de Preparación | 15 minutos |
Tazas de Frutas y Verduras Por Persona: 4.0
| Ingredientes | Medidas |
|---|
| Tomates maduros | 4 |
| Tirabeques | ¾ de libra |
| Sal | ½ cucharadita |
| Pimienta | ½ cucharadita |
- Instrucciones
- Corte la parte superior de los tomates. Usando un cuchillo para toronja arqueado, retire la parte del centro de los tomates.
- Coloque la parte superior de los tomates hacia abajo para drenarlos. En una vaporera tapada con agua hirviendo, cocine al vapor los tirabeques durante 1-2 minutos o hasta que queden crujientes y suaves. Drénelos. Ponga los tirabeques verticalmente dentro de los tomates desenvainados.
Fruta: 0; Verduras: 2; Carne: 0; Leche: 0; Grasa: 0; Carbohidratos: 0; Otros:0
Los intercambios diabéticos se calculan basados en the American Diabetes Association Exchange System. Los intercambios se redondean para que equivalgan a números enteros. Por lo tanto, no se incluyen los intercambios parciales.
La información aquí suministrada complementa la atención recibida por su médico. De ninguna forma intenta sustituir el consejo de un professional medico. LLAME A SU MEDICO DE INMEDIATO SI PIENSA QUE PODRIA TENER UNA EMERGENCIA. Siempre busque consejo médico antes de comenzar un nuevo tratamiento o si tiene preguntas sobre una condición médica.
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