Información Nutricional
Tamaño por Porción½ receta
Calorías211
Grasa Total11.5 g
Grasa Saturada1.5 g
Sodio483 mg
Carbohidratos Totales4 g
Fibra Dietética1 g
Proteínas22 g
Porciones y Tiempos
Porciones2
Ingredientes y Preparación
IngredientesMedidas
Aceite de oliva2 cucharaditas
Filetes de tilapia2 (de 4 onzas)
Sal¼ de cucharadita
Pimienta recién molida al gusto
Tomates cherry cortados a la mitad1 taza
Alcaparras1 cucharada
Diente de ajo picado1
  1. Instrucciones
  2. Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Sazone el pescado con sal y pimienta, y saltee hasta que esté opaco, aproximadamente 3 minutos de cada lado. Retire el pescado de la sartén y apártelo.
  3. Agregue los tomates, las alcaparras, y el ajo a la sartén, y saltéelo durante 2 minutos. Coloque la mezcla de tomate sobre el pescado y sírvalo.