Información Nutricional
Tamaño de Porción½ receta
Calorías236
Grasa Total7.5 g
Grasa Saturada3 g
Sodio416 mg
Carbohidratos Totales3 g
Fibra Dietética0 g
Proteínas37 g
Porciones y Tiempos
Porciones2
Ingredientes y Preparación
IngredientesMedidas
Crema ácida baja en grasa¼ de taza
Rábano picante preparado2 cucharaditas
Sal1/8 + 1/8 de cucharadita
Pimienta recién molida al gusto
Bisteces de mero2 (6 onzas)
Aerosol para cocinar
  1. Instrucciones
  2. Precaliente el horno a 375 ºF.
  3. En un tazón mediano, mezcle la crema ácida, el rábano picante, 1/8 de cucharadita de sal y la pimienta. Póngalos aparte.
  4. Sazone el mero con sal y pimienta al gusto y cóloquelo en una charola para hornear que se ha cubierto con aerosol para cocinar. Hornee hasta que se opaque totalmente, aproximadamente 15 minutos. Vierta por encima la salsa de rábano picante al pescado y sirva.