Información Nutricional
Tamaño por Porción1
Calorías312
Grasa Total9.5 g
Grasa Saturada3.5 g
Sodio793 mg
Carbohidratos Totales17 g
Fibra Dietética0 g
Proteínas38 g
Porciones y Tiempos
Porciones2
Tiempo para marinar4 horas a toda la noche
Ingredientes y Preparación
IngredientesMedidas
Jugo de piña½ taza
Azúcar morena1 cucharada
Salsa teriyaki2 cucharadas
Diente de ajo picado1
Jengibre molido¼ de cucharadita
Filete de lomo cortado en dos piezas¾ de libra
  1. Instrucciones
  2. En un tazón mediano, mezcle el jugo de piña, el azúcar, la salsa teriyaki, el ajo, y el jengibre. Combine la marinada con los filetes en una bolsa grande de plástico resellable y deje marinar en el refrigerador durante 4 horas hasta toda la noche, volteándolos al menos una vez.
  3. Prepare la parrilla. Ase los filetes 6-8 minutos de cada lado, o hasta que alcancen el grado deseado de cocción.