Información Nutricional
Tamaño de Porción1
Calorías158
Grasa Total6 g
Grasa Saturada2 g
Sodio650 mg
Carbohidratos Totales1 g
Fibra Dietética0.5 g
Proteínas24.5 g
Porciones y Tiempos
Porciones2

Consejo para Ahorrar Tiempo: Comience con las papas antes de preparar las puntas de bistec.

Ingredientes y Preparación
IngredientesMedidas
Hojas de tomillo frescas, molidas1 cucharada (o 1 cucharadita de hojas secas)
Hojas de romero picadas1 cucharadita
Diente de ajo picado1
Sal½ cucharadita
Pimienta recién molida al gusto
Puntas de bistec de solomillo½ libra
  1. Instrucciones
  2. Prepare la parrilla para asar.
  3. Mezcle tomillo, romero, ajo, sal y pimienta. Unte la mezcla en ambos lados del bistec.
  4. Ase el bistec durante 2-4 minutos en cada lado o hasta que alcance el grado deseado de cocción. Déjelo reposar durante 5 minutos antes de servirlo.