Consejo: ¿No puede encontrar un mango maduro? ¿No quiere comprar una piña entera? Busque el mango y la piña congelados en la sección de productos congelados de su tienda.

1. Instrucciones
2. En un tazón pequeño, mezcle el mango, la piña, el cilantro, la lima y el chile. Tápelos y refrigérelos.
3. Mientras tanto, sazone el pescado con el condimento de Cajún.
4. Caliente aceite de oliva en una sartén grande antiadherente sobre fuego medio-alto. Agregue la platija y cocine durante 2-3 minutos de cada lado, hasta que se opaque perfectamente.
5. Sirva la platija cubierta con la salsa de frutas.