Información Nutricional
Tamaño por Porción½ receta
Calorías164
Grasa Total5 g
Grasa Saturada1.5 g
Sodio315 mg
Carbohidratos Totales4 g
Fibra Dietética0.5 g
Proteínas25 g
Porciones y Tiempos
Porciones2
Ingredientes y Preparación
IngredientesMedidas
Solomillo rebanado a la mitad para hacer 2 filetes delgados½ libra
Salsa barbecue¼ de taza
  1. Instrucciones
  2. Unte la salsa barbecue sobre los filetes de carne y déjelos reposar a temperatura ambiente durante 15-20 minutos, hasta que estén listos para asar.
  3. Prepare la parrilla al interior o al exterior. Cuando esté lista, ase los filetes durante 2-4 minutos de cada lado, o hasta que alcancen el grado deseado de cocción.