Información Nutricional
Tamaño de Porción½ receta
Calorías256
Grasa Total8 g
Grasa Saturada1 g
Sodio808 mg
Carbohidratos Totales2 g
Fibra Dietética0 g
Proteínas41 g
Porciones y Tiempos
Porciones2
Ingredientes y Preparación
IngredientesMedidas
Cilantro picado2 cucharadas
Jalapeño picado1/2-1 (dependiendo del gusto)
Jugo de lima1 cucharada
Salsa de soya baja en sodio2 cucharadas
Aceite de oliva1 cucharada
Filete de atún2 (de 6 onzas)
Sal1/8 de cucharadita
Pimienta negra recién molida al gusto
  1. Instrucciones
  2. Combine cilantro, jalapeño, jugo de lima y salsa de soya en un tazón pequeño para mezclar.
  3. Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Sazone el pescado con sal y pimienta y ase durante 2-4 minutos de cada lado, dependiendo del nivel deseado de cocción.
  4. Retire del fuego y sirva con salsa de cilantro.