Información Nutricional
Tamaño de Porción½ receta
Calorías301
Grasa Total16.5 g
Grasa Saturada5 g
Sodio407 mg
Carbohidratos Totales3 g
Fibra Dietética0.5 g
Proteínas33 g
Porciones y Tiempos
Porciones2
Ingredientes y Preparación
IngredientesMedidas
Azúcar morena1 cucharadita
Semillas de hinojo, ligeramente aplastadas con el costado de un cuchillo grande1 cucharadita
Paprika¾ de cucharadita
Ajo en polvo¾ de cucharadita
Pimienta negra recién molida al gusto
Sal¼ de cucharadita
Chuletas de lomo de cerdo sin hueso, sin grasa visible2 (6 onzas)
Aceite de canola1 cucharadita
  1. Instrucciones
  2. Combine el azúcar, el hinojo, la paprika, el ajo, la pimienta y la sal en un tazón pequeño. Rocíe el aceite en la carne de cerdo y unte la mezcla de especias. Póngalos por separado.
  3. Prepare la parrilla. Ase a la parrilla la carne de cerdo aproximadamente 3-4 minutos de cada lado o hasta que se cueza totalmente.